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Tips y Noticias para tu casamiento

TAG: Bodas

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Volcán de chocolate y ron: receta de postre para sorprender
Por Wedcompany

Coulant de chocolate y ron: receta de postre para sorprenderPara que queden en su punto justo no es conveniente pasarse con la cocción del horno, sino pierden la gracia al cuajarse por dentro. Así que si dudan de cuánto tiempo le llevará en el suyo, siempre pueden probar con uno solo para después aplicarle esos minutos a los demás. Contá que si los congelas tendrás que aumentarles en tres o cuatro minutos el tiempo de cocción, y si se le pasan, igualmente están deliciosos de sabor, aunque pierdan la gracia de al abrirlos que se derrita su interior.Ingredientes para 4 personasMantequilla 115 gChocolate negro de repostería 120 gHuevos talla M 3Azúcar 75 gRon moreno 40 mlHarina de repostería 60 gCómo hacer coulant de chocolate y ronDificultad: FácilTiempo total 30 mElaboración 20 mCocción 10 mComenzaremos precalentando el horno a 190 grados. Mientras echamos en un bol la mantequilla en trozos junto con el chocolate troceado y lo derretimos a potencia media en el microondas durante un minuto aproximadamente, removiendo frecuentemente para que no se pegue. Tiene que quedar totalmente derretido.En otro bol grande batimos los huevos con el azúcar hasta que la mezcla comience a blanquear, entonces le añadimos la sal y el ron. Terminamos de mezclar suavemente.Una vez que la mantequilla y el chocolate los tenemos fundidos vamos añadiéndolo poco a poco a la mezcla de huevo, removiendo para integrarlo. Añadimos la harina tamizada por un colador y la unimos a la mezcla.Engrasamos ligeramente seis moldes tipo flanera o moldes desechables de aluminio, repartimos la mezcla y horneamos entre 8 a 10 minutos. Una vez fuera del horno desmoldamos con la ayuda de un cuchillito y servimos rápidamente.Fuente: sevilla.abc.es

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Tendencias en bodas 2021
Por Wedcompany

Las tendencias de decoración de las bodas en la nueva normalidad.Colores de moda.Aunque la elección del color y las tonalidades que predominarán en la celebración de la boda es totalmente personal, hay tres colores que están marcando tendencia en el ámbito nupcial. Estos tonos son el amarillo, el verde menta y el azul denim.«El amarillo, el color del sol, con un tono suave y terroso que libera energía y positividad, es ideal para parejas decididas y que desean transmitir un halo de optimismo, alegría y felicidad. El verde menta, el color de la naturaleza y el sentimiento, también llamado “el nuevo rosa millennial” y el fresco azul denim, el color del año para el Pantone Color Institute, que ofrece serenidad y elegancia, son un acierto sea cual sea el estilo de boda».La importancia de la iluminación.La iluminación se convierte en imprescindible para aquellos que buscan crear una atmósfera única. Las tendencias para crear ese escenario ideal incluyen desde barras colgantes de LEDs, guirnaldas luminosas para crear un ambiente mágico, mesas con velas, rincones con decoraciones de ‘efecto wow’ (por ejemplo, luces de neón o flores que cuelgan de las mesas), bengalas, serpentinas, fuegos artificiales, bombas de humo de colores, hasta decoraciones geométricas en metacrilato o plexiglás.Detalles para los invitados.Las «micro wedding» llegan pisando fuerte por la esencia de intimidad, exclusividad y personalización que transmiten. Este tipo de boda puede considerarse como un evento exclusivo tanto para los novios como para los invitados. Además, en los tiempos que vivimos son las bodas que pueden celebrarse por la limitación del número de asistentes.Por eso, cuidar todos los detalles, hasta los más mínimos, se convierte en imprescindible. Este tipo de boda incluye, desde barras de cócteles “do it yourself”, rincones en los que poder relajarse y refrescarse, hasta tarjetas regalo para que los invitados puedan disfrutar en ese mismo momento o más adelante.Fuente: sevilla.abc.es

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Torta de chocolate con decoración primaveral ideal para tu casamiento
Por Wedcompany

Nada mejor que celebrar el comienzo de una etapa con una torta, ¿no?. Siempre esta presente en todos los momentos ya sea un cumpleaños o un casamiento. Como muchas otras tortas que ya he publicado, esta es realmente fácil de hacer ya que el bizcocho no lleva ni leche, ni manteca, ni huevos... Si, es un bizcocho mágico, no llevando nada, queda espectacular.Con muy poquitos ingredientes SÍ SE PUEDEN hacer tortas así de vistosas. Tan sólo con un poquito de flores puede quedar una torta de lo más linda y original con ese toque rústico y silvestre que siempre es un acierto. Torta de chocolate primaveralIngredientes  para 3 bizcochos de 15cm360gr. de harina de trigo 450gr. de azúcar90gr. de cacao puro en polvo sin azúcarUna pizca de sal10gr. de bicarbonato450ml. de agua150ml. de aceite de girasol10ml. de vinagre de manzanaIngredientes merengue suizo buttercream190gr. de claras (+/- 5 claras)250gr. de azúcar300gr. de mantequilla a temperatura ambiente cortada en cubos1 cucharadita de pasta de vainillaPreparación1.  Precalentar el horno a 180º calor arriba y abajo con la rejilla en el centro. Engrasar 3 moldes de 15cm y colocar papel vegetal en su base. Reservar.2. En un bowl grande poner todos los ingredientes secos y revolver.3. Añadir el aceite, vinagre, agua y mezclar con una espátula hasta que todos los ingredientes estén bien integrados.4. Dividir la masa entre los 3 moldes, procurando que lleven la misma cantidad.5. Hornear durante 30-35 minutos o hasta que al insertar un palito este salga limpio.6. Dejar enfriar sobre una rejilla y desmoldar. Una vez fríos dejar en la heladera unas horas envueltos en papel film antes de empezar con el montaje de la tarta, así de este modo los bizcochos serán mas fáciles de manipular.7. Para hacer el merengue: Pondremos las claras y azúcar en un bowl al baño María. revolver constantemente hasta que el azúcar esté totalmente disuelto. Si tenéis termómetro digital, será cuando alcance los 60º.8. Pasar las claras a otro bol, preferiblemente de cristal. Montar las claras a punto de nieve hasta que el bol deje de estar caliente. Bajar la velocidad e ir añadiendo la mantequilla poco a poco hasta que la integremos por completo. Agregar la pasta de vainilla, subir la velocidad y batir hasta que la consistencia esté perfecta.9. Para montar la tarta sólo tendremos que ir intercalando bizcochos y merengue y luego cubrir toda la tarta con el mismo merengue. 10. Para dar esos toques de color, sólo habrá que manchar un poco el filo de la espátula con un poco de colorante alimentario y deslizar la espátula por todo el contorno. También le pueden agregar frutas, flores, hojas, etc.Fuente: merceditasbakery.blogspot.com

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Casamiento Vintage
Por Wedcompany

Si estás planeando tu casamiento y no sabes ni por dónde empezar, esta nota te va a ayudar muchísimo!! Vamos a darte algunas ideas, lindas y económicas para decorar tu casamiento y ser muy original!Lo vintage está de moda y sabemos que quieres un casamiento con este estilo pero no sabes ni por dónde empezar, hoy te dejamos estas ideas para comenzar!Que tus invitados sepan lo que va a ocurrir en algunos casos, esta bueno! Podes armar un cartel vintage con el timming de tu evento, anunciando los diferentes momentos! Primero y principal, darles la bienvenida!Lo mejor que puedes hacer para que tu boda sea vintage, es jugar con los muebles y la decoración, entre mas original, más vintage se verá tu decoración!!En el caso de que sea un Menú formal, pueden optar por sillas rectangulares largas, muy estilo vintage acompañado con flores y follaje verde! Este es uno de los detalles más lindos que puedes tener en tu evento!

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Ideas para tu casamiento al aire libre
Por Wedcompany

Cada vez es más habitual elegir una lugar para hacer tu casamiento, al aire libre! La luz juega un papel fundamental en la decoración al aire libre, el estilo "rustic chic" esta muy de moda y cuenta con detalles vintage super cancheros para este estilo de casamiento!Una gran idea para este tipo de evento son los fardos de paja y adornados con telas en tejido natural o estilo arpillera. Junto a este estilo, también se utilizan las largas mesas de madera rectangulares y luces colgantes desde arboles!Los bancos de madera para la ceremonia y durante la recepción, junto con flores secas y silvestres! Un gran match!Otra tendencia de ceremonias son los altares estilo puerta, tienen un significado muy lindo "se abre una puerta nueva". Las velas en centros de mesa rústico son infaltables en los casamientos al aire libre, rodeado de verde y mucha madera. Junto con luces guirnaldas para iluminar la noche.Y porque no, unos fogoneros de hierro para la noche si refresca!Las alfombras son otra gran opción para incorporar en los diferentes livings, o mismo, en la ceremonia marcando el camino hacia el altar. Los detalles únicos hacen que tu evento sea único y se destaque! Busca ideas creativas y con el estilo de evento que elijas.

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