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Tendencias de coctelería para las bodas de 2020/2021
Por Yes Iribarren de Bar de Eventos

Una de las grandes tendencias que se ve actualmente en los mejores bares del mundo es la de los cócteles con bajo contenido alcohólico, con diferentes bebidas como base, desde un vermouth hasta un Whisky escocés. Si de bodas hablamos, hace ya unos años que notamos que los invitados se animan a probar nuevas propuestas, desde aperitivos  o licores “antiguos” como el Cynar o la Hesperidina, hasta mezclas muy sabrosas de Whisky Johnnie Walker con gaseosa limón. Estas recetas se elaboran en copones generosos o vasos de trago largo, sumando sodas y jugos naturales para lograr combinaciones únicas. Son tragos para beber de manera relajada en una boda al atardecer, son muy refrescantes y acompañan perfectamente el momento de la recepción donde la mayoría de los invitados está picoteando algo, luego de varias horas de preparación. Por eso es importante que lo primero que beban contenga baja graduación alcohólica para asegurar el éxito de un casamiento donde todos la pasen bien del inicio hasta el último minuto. Estos son, para nosotros, los infaltables de la recepciónCynar Julep, un ya clásico aperitivo, amargo de base pero con un final muy refrescante ya que están presentes el pomelo y la menta entre sus ingredientes. Gin Tonic, si bien la base es una bebida de alta graduación alcohólica, al combinarla con la tónica disminuye, y por sus notas cítricas lo hace ideal para un momento de disfrute. Se puede combinar con rodajas de limón, pomelo y también con lonjas de pepino, que le van a aportar frescura. Branca Smash, un cóctel que sorprende por su sabor frutal, se percibe el agradable y dulce sabor del ananá junto con la acidez del limón y, por último, las notas herbáceas y características propias del Fernet. Johnnie & Lemon Highball, mix perfecto entre intensidad, sabor y frescura. La base de este Whisky escocés lo hace muy interesante, sobre todo para beberlo junto a los quesos de una picada de recepción.  Y por último, unos clásicos que vuelven renovados, la Sangría y el Clericó conocidos como “Ponches” o “tintos de verano”.  Se suelen presentar en poncheras o dispensers para que los invitados se sirvan solos, y se decoran y mezclan con frutas de estación. El toque se lo da sumar en las recetas con almibares especiados con canela, anís o algunas aromática como el romero o el tomillo, también se usan tés frutales para hacer de estas recetas unas verdaderas delicias.Estos son solo algunas de las miles de propuestas que existen en el mundo de los Highball (así los llamamos en coctelería), lo más importante es que puedas disfrutar de tu noche especial bebiendo tus tragos preferidos, pero también sumando recetas diferentes a las ya conocidas para hacer que tus invitados se sorprendan de degustar nuevos sabores. Autora: Yesica IribarrenCEO - Bar de Eventos

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Fotografía de tu Civil
Por Decí Whisky

Todas las primeras fotos son muy importantes, no solo las de tu casamiento sino también la de tu civil.Por ejemplo:*Primera foto de la pareja llegando al Civil.*Primera foto donde los padres ven a la hija con su vestido.*Primera foto de la novia entrando a la iglesia, etc.Hoy hablaremos de la primera foto en el civil.Es importante ya que es con la que se comienza a contar la historia del día de su boda.Generalmente las fotos de una boda comienzan en la ceremonia civil y la primera foto es la de la pareja llegando. Debe ser una foto natural, espontánea, espléndida. Esa foto debe hablar por sí sola, debe contar como están los novios, como se sienten, como llegan a ese momento tan especial, es la primer página del libro, debe atrapar.Para no perderse ningún detalle es importante la comunicación. El fotógrafo al llegar al registro se contacta con los novios para avisarles que ya se encuentra allí, eso da mucha tranquilidad y habla de la responsabilidad. Una vez que los novios tienen el WhatsApp resta que devuelvan el mensaje cuando están llegando, avisando por donde llegan (es ideal que lo hagan caminando) describir brevemente cómo están vestidos, así de esa manera tanto el fotógrafo como el videógrafo están pendientes así no se pierden ningún detalle y obtienen esa imagen tan importante.Seguramente esa foto va a despertar el interés de todos, para continuar viendo el resto…Pablo ButtiniDecí Whisky

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Tendencias a la hora de elegir para ellos! Que les gusta a los hombres?
Por Wedcompany

La principal duda a la que se enfrenta el novio cuando va a elegir la ropa para el día de su boda es si llevará traje, smocking o jacquet. Aunque el jacquet es muy elegido , lo cierto es que el traje con corbata o moño suele ser la opción predominante por la mayoría de los novios. Ellos, como las novias, suelen recurrir a firmas especializadas para buscar esta prenda, pero un número muy importante prefiere acudir a su tienda de confianza para encontrar el traje de su boda. Y sí, las tendencias también marcan sus elecciones. Estas son las más buscadas.Diseños clásicos.Aunque cada vez es más frecuente que los novios apuesten por diseños con toques de tendencia, lo cierto es que los trajes masculinos de líneas rectas y minimalistas son uno de esos clásicos que nunca fallan. Son aptos para cualquier tipo de evento y sí, también para una boda. Una de las ventajas de estos modelos, de colores lisos y oscuros, es que son fáciles de combinar con cualquier camisa –preferiblemente azul o blanca, aunque todo depende de los gustos del novio– y con todo tipo de corbatas. Además, suele ser un tono que favorece a todo el mundo.Otra de las peculiaridades de estos diseños es que los pantalones suelen ser más cortos que antes, dejando a la vista el tobillo o las medias del novio que ya no son negras y lisas, sino estampadas con diseños divertidos o combinados con la corbata.hombresDe color grisCada vez es más frecuente ver hombres  que se atreven por los trajes de color gris. Una gama con una amplia variedad de matices a la que, es cierto, no estamos todavía demasiado acostumbrados en el mundo nupcial. Este color funciona especialmente bien en las bodas  de verano, de día y al aire libre. También en aquellas con un protocolo más relajado. Pero todo depende del tono. Un gris más bien oscuro, similar al de la imagen, y combinado con un chaleco, es perfecto para eventos nocturnos.Una de las características de los hombres que apuestan por trajes grises para la boda es que les gusta seguir las tendencias y atreverse con modelos que no siempre son los más habituales. Por eso algunos diseñadores apuestan por incluir en estas prendas patrones o estampados que no sean los que más habituales para el mundo nupcial. Ese es el caso de los cuadros. Este print suele ser habitual en los trajes masculinos que juegan con este estampado en infinidad de propuestas en clave working.Trajes de novio negros.Para aquellos hombres a los que les parezca demasiado informal prescindir de la corbata, se les propone combinar estos trajes, con americanas con solapas de raso, con chalecos de tejidos combinados. Es decir, en lugar de optar por diseños de colores que contrasten recomiendan elegir uno del mismo tono y tejido que el resto del traje. La corbata también podría guardar una cierta coherencia con el resto del conjunto. Una opción fácil de llevar y con la que el acierto está más que asegurado.Y si el novio es amante de las tendencias y el riesgo también existen opciones para él entre las propuestas de esta temporada. Algunas firmas como Zegna se atreven a elevar el tono de la camisa, prescindir de los diseños más habituales y sustituirlos por un modelo de color negro. Sí, una prenda que se lleva ligeramente abierta y sin corbata.Opciones para los más atrevidos.A la hora de innovar en el sector de la moda masculina nupcial suele haber, casi siempre, dos opciones rápidas de hacerlo. Una es elegir un color que no sea el más habitual en las bodas. Es decir, prendas con colores como el verde botella, los garantes, algunos marrones o blancos. La otra es apostando por diseños que, en lugar de ser lisos, incorporan algún estampado.Aunque no todos los novios se atreven con el blanco, es verdad que cada vez más novios apuestan por un color que, hasta hace unos años, estaba reservado exclusivamente a la novia. Puede ser una opción de lo más original y acertada para el día de la boda. Por lo general mas veraniego y de telas livianas  como el lino.Referencia: Revista ¡HOLA!

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Centros de Mesa Colgantes para Agregar Originalidad a tu Boda!!! Inspiración
Por Wedcompany

Decora tu salón de bodas, ya sea industrial o rústico chic, con centros de mesa colgantes. Inspirate en estas fabulosas ideas y crea la tuya!Si estás buscando algo distinto para la decoración de mesas de tu boda, considera los centros de mesa colgantes. La decoración de boda suspendida es una forma encantadora para crear un ambiente romántico para la pareja, así como para los invitados a la boda.Una de sus grandes ventajas, ademas de impresionar a tus invitados, es la de no hacer incomoda la conversación porque la decoración de mesa bloquea ver al que esta hablando.Los centros de mesa colgantes, los telones suspendidos de fondo o backdrops, y los techos flotantes son todos efectos realizados cuando la decoración de bodas se encuentra expertamente planeada. Hoy cubriremos unas fabulosas ideas de centros de mesa colgantes para bodas, así que échale un vistazo a algunos de nuestros ejemplos favoritos.Arreglos florales para boda colgantes o suspendidosLos arreglos florales para boda son lo suficientemente livianos como para colgar suspendidos sobre tus mesas. Generalmente están armados con follaje, helechos, flores naturales y aun frutas, o flores de seda artificiales. Es fácil enamorarse de este estilo hermoso y elegante de decoración de mesa colgante. Estos centros de mesa colgantes con flores son perfectos para darle a tu boda un toque romántico o muy boho, dependiendo de los arreglos florales para boda que incorpores.Centros de Mesa Suspendidos con Luces: Realmente ÚnicosAunque nos encantan las linternas como centros de mesa y decoración de mesa para bodas, no podemos negar el atractivo de ver faroles suspendidos a lo largo de una mesa. No es sólo un look increíble sino que también es muy funcional porque ayuda a la iluminación de la boda. Puedes usar velas eléctricas, luces LED o lamparillas de colores. Unos focos expuestos, luces de navidad, chandeliers, y hasta velas sobre una base de madera lucirán increíbles sobre tus mesas de boda. Hay miles de ideas para decorar con centros de mesa colgantes y luces.                               Y si te gusta un par o todas estas ideas de centros de mesa colgantes para tu boda, la tendencia que se impone es que las mesas pueden ser todas diferentes así que ¡adelante con el mix and match y enjoy your wedding your way!Referencia: Bodas y Weddings

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¿Cómo elijo a mi fotógrafo? by Consuelo Juncosa
Por Consuelo Juncosa

Los invito a cerrar los ojos y pensar por un momento cómo se imaginan las fotos de su casamiento.En todo lo que implica la #organización del casamiento, el fotógrafo puede resultar un proveedor más dentro de la gran lista. Sin embargo, una vez que el casamiento pasa y todo termina, casi todas las parejas coinciden en que lo más importante que les queda de ese día, son recuerdos.Recuerdos que quedaron plasmados en FOTOS, a través de las cuales van a revivir su casamiento una y mil veces más.Hay una gran variedad de #fotógrafos y #estilos. Hoy las opciones son infinitas: desde grandes estudios a fotógrafos que trabajan de forma independiente y con un sello particular.Ya sea que elijan por el precio, por un estilo en particular, o por recomendación, les dejo algunas preguntas que pueden servirles de guía en la búsqueda de su fotógrafo ideal.¿Considero la fotografía de mi casamiento como un servicio más, o tiene para mí un valor muy importante?¿Es más importante para mi el precio, o la calidad final del trabajo y elegir a la persona ideal?¿Estoy contratando un fotógrafo independiente o un estudio de fotografía? Si contrato un estudio, ¿Sé con certeza quien se va a presentar el día del casamiento a hacer las fotos?¿En cuánto tiempo entrega su trabajo? ¿Cómo lo entrega?¿Me siento cómoda/o con su trato personal y su forma de trabajar?¿Se asegura de tener en cuenta cada detalle, saber más sobre ustedes y su casamiento, qué fotos no pueden faltar ese día y si son importantes?¿Me identifico con su mirada y con el estilo de sus fotos?¿Sabe adaptar su trabajo a distintas situaciones de LUZ, CLIMA o VARIABLES que puedan presentarse ese día?¿Muestra testimonios de otros clientes con los que haya trabajado?¿Se preocupa por cuidar los DETALLES y la ESTÉTICA?¿Les gustan las fotos casuales o posadas?¿Qué muestra el fotógrafo en sus fotos? ¿Qué fotos prioriza? ¿Qué transmiten sus fotos?En mi experiencia personal, el feeling entre los #novios y el fotógrafo influye en la calidad del trabajo. Si ustedes se sienten cómodos con la persona que los está retratando y viceversa, sus fotos seguramente se vean mucho más reales, naturales y espontáneas.Cada fotógrafo tiene su estilo particular y a captar sus recuerdos de acuerdo a su personalidad y su forma de ver el mundo. Antes de elegir al suyo, pregúntense si se identifican con su mirada artística, sensibilidad y forma de expresarse. Si están convencidos de que hicieron una buena elección, probablemente los recuerdos que reciban de su casamiento van a cumplir con todas sus expectativas y van a ser lo que siempre soñaron.Autor: Consu Juncosa Fotografíahttps://www.instagram.com/consujuncosaph/

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