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TAG: Eventos sociales

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Consejos para celebrar eventos al aire libre
Por Wedcompany

Los eventos al aire libre tienen, sin duda, una magia especial, sobre todo si se realizan en lugares que están rodeados de naturaleza. Además en países como el nuestro, el clima no suele ser un problema, ya que las estaciones no son tan extremas y por tanto se pueden hacer eventos en exteriores casi todo el año. El invierno, es la temporada ideal para celebrar eventos al aire libre a medio día, porque es una época sin viento ni lluvia y en primavera/verano el clima permite disfrutar la velada con mayor calidez.Para organizar y planificar un evento al aire libre, se deben tener en cuenta muchos elementos, algunos de ellos pueden parecer evidentes, pero no siempre lo son. Les brindo algunos consejos imprescindibles que deben tener en cuenta a la hora de preparar un evento al aire libre:El espacio debe ser adecuado para la realización del evento.Tomar en cuenta el tiempo que toma llegar al lugar, el transporte y la ubicación.Verificar la energía eléctrica, el suministro de agua y la posición del sol.Tener un plan “B”, por si el tiempo no es favorable, como preparar toldos impermeables con cortinaje para proteger del frío y en caso de lluvia ofrecer paraguas a los invitados.Proteger adecuadamente los alimentos del viento, la lluvia o el sol.Elegir un menú con alimentos que no se dañen rápidamente y que los invitados puedan comer fácilmente.Recibir a los invitados con bebidas refrescantes.Asegurarse que el lugar de la recepción se encuentre limpio y fumigado.Velar por la comodidad de los invitados, según la temporada, disponer de ventiladores o estufas.Una iluminación adecuada al atardecer es imprescindible no sólo para la ambientación y decoración, sino también para la seguridad de los invitados. Las flores, las velas, el lettering también son muy importantes.Son muchos los eventos que se pueden realizar al aire libre por ejemplo: bodas, aniversarios, cumpleaños, bautizos, eventos empresariales, quince años, lanzamiento de productos. Además, hay muchas opciones en el horario en el que se puede realizar, ya que las opciones de catering van desde un desayuno, un brunch a un almuerzo y hasta un cóctel o cena que comience al atardecer.

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"Contalo en un minuto, Camisani DJs" por Nacho Martin Films
Por Nacho Martin

Nacho Martin Films con más de 24 años de experiencia en producción audiovisual para eventos sociales y corporativos, entrevistamos a los líderes y jugadores importantes del mercado de los eventos. Presentamos a Nico García Cancela socio fundador de Camisani DJs, con una trayectoria de más de 20 años en el mercado. Con la mejor musicalización, sonido, iluminación e imagen perfecta para todo tipo de eventos.Gracias Nico por compartirnos tu conocimiento y experiencia. Fue un placer hacer esta entrevista contigo.Nacho Martin Films.

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"Contalo en un minuto, Gloria Cesar" por Nacho Martin Films
Por Nacho Martin

Nacho Martin Films con más de 24 años de experiencia en producción audiovisual para eventos sociales y corporativos, hemos entrevistado a Gloria Cesar, Conocida por sus ambientaciones sofisticadas, creativas y glamorosas. A cargo de los eventos sociales y corporativos mas importantes de la Argentina como también de Uruguay.Gracias Gloria por compartirnos tu conocimiento y experiencia. Fue un placer hacer esta entrevista contigo.Nacho Martin Films.

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Para fiestas con pocos invitados y de bajo costo!
Por Wedcompany

Cualquier motivo es bueno para reunirse con compañeros, amigos o familiares; sobre todo ahora que se acerca fin de año y las fiestas son moneda corriente. Si pensabas que organizar una fiesta con poco presupuesto era imposible es porque aún no has leído estos tips.Las claves para organizar una fiesta con poco presupuesto, pero que sea inolvidable son tres:Elegir bien a los invitadosUsar la creatividadGastar poco dineroObviamente el tema del dinero invertido es muy importante. Muchas personas creen que solo gastando fortunas se puede hacer una buena fiesta y esto es… ¡Totalmente falso!1. Comida y bebidas: Si no puedes gastar mucho dinero en la comida y la bebida, te recomendamos que organices la fiesta a la medianoche; de esta manera la gente ya habrá comido algo. Solo con unos buenos tragos, cerveza y licuados veraniegos bastará. Otra opción para gastar menos es que tus amigos e invitados cooperen llevando bebidas o algo de comer. Para no gastar en vajilla te recomendamos pensar en comidas que puedas servir en una servilleta (sándwiches, empanadas, bocaditos). No ensucies tu vajilla y no compres descartable ya que daña el planeta.2. Lugar: Si no puedes usar tu casa o la de algún amigo, no te hagas problema. ¿Pensaste alguna vez en festejar en un parque o lugar público (camino a la montaña o cerca del río)? Es muy divertido, eso sí, no ensucies el sitio, asegúrate de limpiar todo antes de retirarte. Y en el caso de que desees alquilar un lugar, consulta a varios y elige la opción más económica.3. Invitaciones: A la hora de invitar a tus amigos o colegas te recomendamos usar un software online. La invitación les llegará al mail y ellos podrán reservarse ese día (save the date). ¡Fácil, económico y seguro!4. Presupuesto: Establece un presupuesto con anticipación y guíate por eso. No gastes ni más ni menos. Algo que es muy beneficioso para tu bolsillo es comprar primero las cosas imprescindibles y luego aquellas que quieras por gusto. Chequea que cosas puedes hacer tu mismo y ahorra dinero. Ya verás que son infinitas y que hasta te puede sobrar presupuesto.5. Creatividad: ¡Sé creativo! Te ahorrarás un mucho dinero si usas la imaginación. Con pocos materiales puedes darle a tu fiesta la mejor onda. Frases con letras de papel, globos, guirnaldas, cotillón… chequea en Internet lo que se usa y pon tu parte creativa a trabajar.6. Invitados: Cuando hablamos de elegir bien a los invitados queremos decir que no invites a todo el mundo por compromiso. Seguramente tu fiesta tiene un objetivo (celebrar algo importante, recibir a alguien, despedir a un amigo, festejar un compromiso, etc.) y es mejor guiarte en base a esa meta. Pregúntate: ¿Quiénes serían importantes para ese amigo? ¿Es necesario invitar gente que hace mucho que no veo? Hay muchas personas que conozco pero realmente ¿sería bueno invitarlas ese día?7. Buena música: Via streaming con un dj o en vivo en la fiesta si es que la cantidad de invitados lo amerita o sino buenos parlantes y una buena playlist y a divertirte con amigos!!!¡Esperamos que nuestros consejos para organizar una fiesta con poco presupuesto te resulten útiles!Fuente: Eventbrite Argentina

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¿Adiós a la mesa de canapés?
Por Felipe Reyes Barragan

Con el coronavirus la economía, los negocios, el trabajo y lo que antes  considerábamos normal, está viviendo una etapa de ajustes, acomodos y sobre todo,cambios que inciden en nuestra forma de vivir y convivir.Con el temor en ciernes de un contagio por un contacto con el virus, lo que antes hacíamos de forma "normal" ahora nos da un pavor siquiera pensarlo. Y entre estas cosas aparece el tema del catering.Es un hecho que dejaremos de ver mesas atiborradas de alimentos expuestos al exterior, disponibles para ser tomados por alguna persona, ni siquiera usando cubrebocas y los utensilios dispuestos a ello, con tanta exposición previa a través de videos donde vemos cómo "viaja"  el virus de mano a mano o superficie, dudo mucho que alguien, en los siguientes meses, se anime a colocar una barra de alimentos como antes se hacía.En los hoteles el servicio a la habitación será el hit, donde el desayuno continental será el nuevo rey. Las cartas suntuosas darán paso a menús más sencillos, que no implique tanta decoración ( por el contacto con las manos del chef o cocinero) y quizás hasta el box lunch sea la opción para los que tengan prisa.En el sector MICE los clientes y usuarios exigiremos certificaciones que "garanticen" el manejo adecuado de los alimentos, quizás veamos aplicados sellos del tipo "COVID Free" para que estemos más tranquilos. Los organizadores y banqueteros tendrán que implementar estrategias y acciones de comunicación sobre  las medidas y procesos que aplican y así generen seguridad y confianza.Los alimentos serán preparados al vacío, además de estar embalados con materiales biodegradables y además, asépticos.Los espacios para estos momentos deberán ser amplios y ventilados, con acceso a medidas de higiene como sanitarios y lavabos con agua y jabón, gel, sana distancia en áreas sociales y demás medidas que de primera, impactaran en los procesos de los que se dedican a este segmento de negocios.Quizás todo vuelva  a la normalidad cuando haya una vacuna probada, o quizás no, quizás estamos siendo testigos de una reingeniería del sector alimentos y bebidas en la hoteleria, turismo y MICE.

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